|
|
Griekse Saus !een Historisch Recept!
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1.5dl witte wijnazijn.
-1.5dl witte wijn.-30mlvissaus.-60gram lichte honing.-1tl gemalen komijn.-1tl munt.
-2tl bladpeterselie.-1tl lava′s of selderijgroen.-1laurierblad.-versgemalen peper.
Voorbereiding:
--Hak de munt,bladpeterselie en de lava′s.
Bereidingswijze:
-Doe alle ingredienten in een pan en breng verschillende keren aan de kook.
-De saus is klaar als hij smeuig begint te worden.
|
|
|